КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Специалист отдела образования, курирующий вопросы питания обучающихся методист РЦОО - Вихарева Н.Ю. - тел. 5-69-67 Ответственный сотрудник за организацию питания Иванова Алена Евгеньевна тел. 5-24-13 Шеф-повар школы Клусова Л.В. - тел. 5-24-13   ДОКУМЕНТЫ Положение о школьной столовой Положение о бракеражной комиссии Положение об организации питания в МБОУ "Средняя школа №4 г. Навашино" Изменения в Положение об организации питания в МБОУ "Средняя школа №4 г. Навашино" Приказ об организации питания обучающихся МБОУ "Средняя школа №4 г. Навашино" Приказ о комиссии по контролю за организацией питания учащихся"   - МЕНЮ ЗАВТРАК С 7 - 11ЛЕТ - МЕНЮ ЗАВТРАК С 11 ЛЕТ И СТАРШЕ - МЕНЮ ГПД С 7 - 10 ЛЕТ - МЕНЮ ОБЕДЫ 7 -10 ЛЕТ - МЕНЮ ОБЕДЫ С 11 ЛЕТ И СТАРШЕ - Нормы продуктов в день на ребенка в день с 7 до 10 лет (Завтрак) - Нормы продуктов на ребенка в день (граммов брутто) с 11 лет и старше (Завтрак) - Нормы продуктов на ребенка в день (граммов брутто) с 7 до 10 лет (ГПД)

Школа располагает большим и уютным помещением столовой на 120 посадочных мест, что позволяет персоналу из 4-х человек успешно справляться с пиковыми нагрузками во время школьных перемен. Время питания учащихся старших и младших классов, а также групп продленного дня (ГПД), установлено расписанием, которое соответствует учебной нагрузке в определенный день недели.     Одной из важнейших задач школы сегодня является формирование у детей ответственного отношения к своему здоровью. Школьники должны узнать и принять для себя основные принципы здорового образа жизни, а это возможно только в результате совместной работы родителей, педагогов и самого ребенка.     В условиях школы питание наравне с оздоровительным фактором, имеет большое воспитательное значение. Именно в школьном возрасте, когда активно формируются привычки, наибольшее значение имеет воспитание навыков рационального питания.    В соответствии с СанПиН 2.4.2.2821-10 для школ   «Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях» в школах должно быть организовано двухразовое горячее питание для детей групп продлённого дня и горячие завтраки для остальных детей. В настоящее время в школе не обучаются дети с ОВЗ, поэтому, создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ОВЗ не планируется. Помещения для питания обучающихся, воспитанников и работников:  столовая на 120 посадочных мест. пищеблок с овощным, мясо-рыбным горячим моечным цехами (2 электроплеты, жарочный шкаф, холодильники - 4, морозильные камеры - 1, протирочная машина - 1, система очистки воды "Биос", двухсекционные ванны - 2, электроводонагреватели - 2, электронные весы, напольные весы. Объекты хозяйственно-бытового и санитарно-гигиенического назначения    С 1 сентября 2020 года в МБОУ "Средняя школа №4 г. Навашино" организовано бесплатное горячее питание (завтраки) для обучающихся начальной школы. Стоимость питания для 5-11 классов на 01.09.2020г. Завтрак - 55 рублей Обед и полдник - 75 рублей 3-х разовое - 120 рублей Ответственный сотрудник Иванова Алена Евгеньевна Список поставщиков продуктов питания в МБОУ "Средняя школа №4 г. Навашино"  ИП «Орлов В.А.» - колбасы, мясо, рыба, куры, крупы, конфеты; творог, сметана  ИП «Вильянова Н.Н.» – овощи, фрукты, сухофрукты ОАО «Навашинский Хлеб» - хлебобулочные изделия «Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях» в школах должно быть организовано двухразовое горячее питание для детей групп продлённого дня и горячие завтраки для остальных детей. В настоящее время в школе не обучаются дети с ОВЗ, поэтому, создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ОВЗ не планируется.

 

Меню школьной столовой разнообразное и соответствует всем предъявляемы требованиям

Завтрак меню включает:

1. Молочные каши, в т.ч. из смеси круп.

2. Сыр, Масло, Яйцо, Йогурт

3. Отварные сосиски, колбаса

4. Мясные и рыбные тефтели, Котлеты, Мясной гуляш

5. Творожная запеканка со сгущенным молоком

6. Фрукты (груша, банан, апельсин, мандарин, яблоко)

7. Кексы

В качестве гарнира в меню включены вермишель, греча, рис, картофельное пюре.

Из напитков детям предлагаются: чай, кофейный напиток, компоты из свежих фруктов и сухофруктов, кисель.

Обед обязательно включает в себя первое, второе и третье блюда.

В качестве первых блюд обучающимся предлагается:

1. Борщ, рассольник, гороховый суп, щи из свежей капусты с мясом

2. Куриный суп

3. Рыбный суп

Вторые блюда также разнообразны:

1. Рыба и мясо, тушеное с овощами

2. Жаркое по-домашнему

3. Овощное рагу с курицей

4. Котлеты

5. Голубцы ленивые и др.

Полдник состоит из напитка (обычно сок) и печенья, вафли, кекса, пирожного.